2 、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤腌制虾仁的鲜虾汤汁倒掉不用。鸡汤再加上虾仁 ，彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入，不用再添加其他佐料 。鲜虾
7 、彩萝
5 、卜汤
小贴士 ：
1 、鲜虾
4、彩萝西兰花少许 、卜汤鹌鹑蛋5个 、鲜虾鸡汤适量 、彩萝
6 、卜汤
8 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鸡汤本身是咸的 ，
2 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。红萝卜半个 、料酒1勺 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
3 、心里美萝卜少许 、香油1勺 、
材料：鲜仁20个左右 、我没有再加盐 ，胡椒粉少许 、用挖球器将白萝卜，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，淡了再添加 。再加入小朵的西兰花同煮 。白萝卜半个 、
3 、味道已经很鲜美了，没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。出锅时尝一下 ，再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
这样比较容易剥壳。盐适量做法 ：
1 、锅中倒入适量的鸡汤，